
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Pour notre restaurant ouvrier brasserie nous recherchons un commis de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Aide à la préparation et la mise en place, confection de salade , gestion du buffet hors d œuvres Aide à l envoir du poste chaud ( carte simple type brasserie omelette , confit , salade , steack) Aide aux desserts simples (tarte , ect) Aide à la plonge , laver les légumes , tailles épluchage Respect de la chaine du froid , marche en avant et Haccp Le restaurant est ouvert le midi sur la période hivernale , midi et soir en juillet aout capacité de 60 cts à l intérieur et 200 cts en terrasse Logement de fonction avec charges ( eau , électricité ) Formation en interne Prise de poste pour le 15 avril à fin octobre 2025, poste évolutif Une première expérience est exigée